當我們處于一個生鮮零售的新時代，產(chǎn)品再也脫離不了包裝，除了袋子，目前托盒包裝的應用市場占有率大大提升，除了提升產(chǎn)品美觀，保護產(chǎn)品、延長貨架期都是屬于該類型包裝的著重點，我們先來看一下托盒包裝的幾大類型和典型應用：

[ 普通封口包裝 ]典型應用：水果、日配產(chǎn)品使用任何類型的薄膜密封，包括打孔、微孔或普通薄膜。包裝無需進行氣體置換。這種包裝形式的亮點在于包裝速度。

[ 氣調包裝 ]典型應用：生鮮肉品、鹵味熟食、果延長保質期，使產(chǎn)品更適合零售運輸鏈，同時通過顯著延緩細菌的生長來確保產(chǎn)品的安全性和新鮮度。包裝內所用的混合保鮮氣體防止霉變或在紅肉等應用中保持新鮮顏色。

真空氣調封盒包裝果糕

包裝內氣體的置換（如充氮，殘氧值能達到 0.5% 以內）以及混合氣體的精度（好于 ±1% ）是氣調包裝的兩大關鍵性因素。

[ 微真空包裝 ]典型產(chǎn)品應用：切片類、肉卷類凍品利用對包裝內實施一定的負壓，使薄膜盡量貼合到產(chǎn)品。允許產(chǎn)品包裝堆疊和較小的產(chǎn)品移動，提高包裝外觀品相和消費者購物體驗，另外完全密封的包裝，也保證了產(chǎn)品的安全。

[ 貼體包裝 ]典型產(chǎn)品應用：海鮮、牛近 2-3 年內在國內倍受關注的新型包裝形式，除了很大程度上延長貨架壽命，3D 的產(chǎn)品展示效果以外，節(jié)約包裝體積、減少運輸成本等特點引起了市場共鳴。

[ 貼體包裝 ]典型產(chǎn)品應用：海鮮、牛羊肉允許產(chǎn)品高出包裝托盒邊沿 50mm

[ 貼體包裝 ]典型產(chǎn)品應用：海鮮、牛羊允許產(chǎn)品高出包裝托盒邊沿 100mm

真空貼體包裝牛排

       那么除了包裝形式，另外近年來勞動力成本的增加，又面臨的自身的產(chǎn)能急劇上升時，您是否有期望應用自動化來降低生產(chǎn)成本，通過生產(chǎn)線的設備合理配置和轉換時間來實現(xiàn)較少的人工干預？

       以即食色拉菜氣調包裝線為例，從自動落盒、自動灌裝、氣調包裝、金檢、檢重及貼標由一個系統(tǒng)進行控制，全程自動化，是否對于您來講有所啟發(fā)。

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